🌿鲜吃不够?黄花菜烘干秘制记🍃
👀✨大家都知道,新鲜黄花菜脆甜蜜汁!但是如果遇到储存问题的话呢,不妨一起学习一下怎么把家里常买的那堆“娇羞美人”的花干起来啦~ 让你在干燥天气来几盘凉拌黄花菜!😋👌🏻
蔬菜营养学👨🏫👩🔬
想要在家里做出原汁原味,而且有营养价值的黄花菜,请跟着我的教程来~
【材料清单】👩🏼🌾🥗
💡准备好足够的黄色菜鲜花瓣,清洗完毕。
🌟准备几张干净的纱网,将要平铺好晒。
🌞备选晴空万里的好天儿~
✨工序全纪录📝:
1️⃣挑选黄花菜的花瓣是关键哦~ 洋葱般大小就比较合适啦;
👉建议买时挑已经开过了1~3个早上,还半含苞的,它们比全开放口感更好;
👑清洗黄花菜,去土,控水分待晾。
🧰将这些精选的金花花小心地排在准备好的布上或者专门的烘篮中。
✨摆放平整后静候良人到来——
👇记得每过一个小时便给翻过来一遍,以防一侧潮湿;
🔥太阳大一点时记得用纸杯或是防热套,遮挡掉阳光中太毒辣的部分。
👑等待太阳落下前的一小时再检查一遍花干湿度,
👉如果还没完成则收回去再继续烘制到深夜或者明天重复相同的操作
🌸当然你可以在晚上借助工具来干燥(例如使用风扇或低温烘烤器,切忌别超过50摄氏度!) 这样黄绿色就会变干成好看的暗褐色。
👑干得刚刚好吧!不要过度以免丢失其本味~
👑接下来可以分批次放在密封袋子里放进冰箱备用啦。
🌸保存方式也特别需要注意,在放入冰箱保鲜层的时候应该注意保持通风良好;
🌟这样就能保证每次都可以快速拿出一部分解封啦
希望这份秘笈对你有帮助!快按照上面的方法试试看吧!你会得到意外的惊喜~
🌸最后别忘记给我一颗小心心哦👍💕
本文地址: http://9j2.kub2b.com/article/142873.html
上一篇:电压力锅蛋糕制作方法挑选适合的内胆...